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船用平板速冻机

我司的船用平板速冻机是专门为海洋环境设计制造的,是批量冻结海鲜的理想冷冻设备。利用高导热率的铝合金蒸发板与海鲜盘底面和顶面接触,实现海鲜的快速冷冻。冷冻量从420kg到2280kg/批。我们一直处于渔业冷冻解决方案的前沿。

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船用平板速冻机在冷冻和保存海鲜产品方面非常有效,同时在卸载、装载、运输和储存时提供更容易的搬运。我司的船用平板速冻机广泛安装在远洋渔船上,具有较强的防腐性和紧凑的结构。

卧式平板速冻机由许多水平蒸发器板组成,冷媒通过这些蒸发器板运行。将装有冻品的托盘或者盒子放置在平板上,而后水平降下平板以便平板双面接触冻结。冻结完成后,提升平板并打开,即可将冻品取出。冻结依次往复循环。船用卧式平板速冻机专为渔船设计,有先进的液压集成块位于两侧,保证两油缸同步工作,实现双面紧密接触,冻结效率高且稳定可靠。

我们独特且先进的蒸发板设计使得所有蒸发板之间的空气温度和空气流动速冻都保持一致,从而最大限度地减少食品冻结时停留的时间,减少产品重量损失,以产生更高的产量。根据实际的食品加工要求,本实用新型设计的卧式平板速冻机能够满足精确的规格要求。

我们使用双液压缸来降低冷冻室的总高度,以适应许多容器的低净空要求。防侧倾栏杆的设计使得蒸发板上的冷冻托盘即使在最恶劣的海洋条件下,也可以安全地装卸产品。而模块化框架的设计方案,即使在船舶上空间受限的情况下,也能将机组顺利地安装到船舶上。

机组特征

  • 整体热镀锌钢或不锈钢型材框架,结实耐用,防腐性能好。
  • 双液压缸设计,产品结构紧凑,所占空间小,更适合船舶上空间受限的特点。
  • 产品采用防翻覆设计,即使船舶剧烈摇晃,也能保证货物不掉落。
  • 选用通过耐压测试的不锈钢液压连接管及接头,保证无泄漏。
  • 选用进口的液压集成块保证两只油缸同步工作,降低了平板的高度。
  • 蒸发板采用异形铝合金平板,合理配置流道,保证了制冷剂均匀、通畅的流动,使得平板表面温度均匀一致,冻结效率高。
  • 清洗方便,符合食品卫生要求。

应用场景

船用卧式平板速冻机主要适用于在通船上对鱼、虾、贝类等水产品原料和深加工产品进行快速冷冻加工。也适用于小包装肉类产品的速冻加工。

产品参数

型号

产量¹

平板数量

平板尺寸

层间距

冷媒

制冷量

重量

机组尺寸 (宽x深x高)

MPF-420

420 kgs/batch

8片

1250x1260 mm

55~105 mm

R22/R404/R717

20 kW

1100 kgs

1800x1260x1260 mm

MPF-900

900 kgs/batch

10片

2000x1260 mm

55~105 mm

R22/R404/R717

42 kW

1700 kgs

2950x1260x1800 mm

MPF-1100

1100 kgs/batch

12片

2000x1260 mm

55~105 mm

R22/R404/R717

46 kW

2000 kgs

2950x1260x1800 mm

MPF-1200

1200 kgs/batch

13片

2000x1260 mm

55~105 mm

R22/R404/R717

48 kW

2100 kgs

2950x1260x2010 mm

MPF-1300

1300 kgs/batch

14片

2000x1260 mm

55~105 mm

R22/R404/R717

52 kW

2300 kgs

2950x1260x2010 mm

MPF-1210*

1210 kgs/batch

12片

1700x1459 mm

55~105 mm

R22/R404/R717

46 kW

2000 kgs

2650x1460x1800 mm

MPF-1430*

1430 kgs/batch

14片

1700x1459 mm

55~105 mm

R22/R404/R717

52 kW

2300 kgs

2650x1460x2010 mm

MPF-1936*

1936 kgs/batch

12片

2100x1620 mm

55~105 mm

R22/R404/R717

58 kW

2650 kgs

3050x1620x1800 mm

MPF-2288*

2288 kgs/batch

14片

2100x1620 mm

55~105 mm

R22/R404/R717

66 kW

3250 kgs

3050x1620x2010 mm

技术数据如有变更,恕不另行通知。

注:

      1. 冻结量计算:以590×390×70 10kg/盘鱼盘计,有“*”标记的型号是以800×255×65 11kg/盘鱼盘计。

      2. 配用冷量按+35℃/-35℃工况计。

      3. 冻结时间大约120~240分钟,视冷冻物品区别(入料温度+15℃,出货中心温度-18℃)。

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