Surgélateurs À Bord

Le Surgélateur à bord est très efficace pour la congélation en bloc et la conservation des produits de la mer, tout en facilitant la manipulation lors du déchargement et du chargement, du transport et du stockage. Le Surgélateur à bord SFT est largement installé à bord avec des matériaux anti-corrosion puissants et une structure compacte.

Le Surgélateur horizontal à bord est composé d’un certain nombre de plaques d’évaporateur horizontales dans lesquelles circule un réfrigérant froid. Les produits sont placés dans des plateaux ou des boîtes entre les plaques ouvertes, qui sont ensuite fermées pour permettre une congélation rapide par double contact. La conception avancée unique des plaques d'évaporateur maintient la même température et vitesse d'air à travers toutes les plaques d'évaporateur, minimisant ainsi le temps de rétention des produits alimentaires à congeler et réduisant la perte de poids pour générer un rendement supérieur. Le Surgélateur horizontal à bord est conçu pour répondre aux spécifications exactes basées sur les exigences réelles du traitement des aliments.

Nous utilisons deux cylindres hydrauliques pour réduire la hauteur totale de la chambre de congélation afin de répondre aux exigences de faible marge de manœuvre de nombreux navires. Barres anti-roulis conçues pour maintenir les plateaux de congélation dans les stations de congélation lorsque les plaques sont ouvertes, ce qui permet de charger et de décharger le Surgélateur dans les conditions les plus difficiles. L'ensemble de châssis modulaire conçu pour le réaménagement de navires dans les zones d'entrée restreintes.

Caractéristiques

Vitesse de Congélation Incroyable

Les plaques de congélation en alliage d’aluminium pressent sur les deux faces des produits. Le réfrigérant à -35 ° C s’écoule et s’évapore, ce qui réduit de moitié le temps nécessaire à la congélation par air pulsé.

Compact et Efficace

Les portes à deux vantaux et à deux pièces occupent moins d'espace lorsqu'elles sont ouvertes; des portes peuvent être fournies des deux côtés pour faciliter le chargement et le déchargement, un transfert rapide vers le processus d'emballage et une capacité de production accrue.

Travail Sain et Sécuritaire

Une armoire de congélation indépendante permet un travail efficace, sans habillage antigel, à la température ambiante, pour que les opérateurs restent en bonne santé et en sécurité.

Travail et Gain de Temps

Un dispositif électro-hydraulique contrôle le mouvement des plaques de congélation, applique un plateau de congélation et des casseroles de soutien pour un chargement rapide que même les femmes peuvent utiliser.

Durable et Qualité

Isolation en polyuréthane, construction en acier inoxydable, antirouille pour un entretien et une hygiène faciles.

Économique et Rentable

La production de produits de haute qualité signifie une valeur élevée, faire face à une capacité de production accrue, assurer l'équipement rentable du Surgélateur à plaques.

Spécifications

Modèle	Capacité¹	Nombre de Stations	Taille de la Plaque	Ouverture Entre Plaques	Réfrigérant	Capacité Froide	Poids	Dimensions (LxPxH)
MPF-420	420 kgs/batch	8 pcs	1250x1260 mm	55~105 mm	R22/R404/R717	20 kW	1100 kgs	1800x1260x1260 mm
MPF-900	900 kgs/batch	10 pcs	2000x1260 mm	55~105 mm	R22/R404/R717	42 kW	1700 kgs	2950x1260x1800 mm
MPF-1100	1100 kgs/batch	12 pcs	2000x1260 mm	55~105 mm	R22/R404/R717	46 kW	2000 kgs	2950x1260x1800 mm
MPF-1200	1200 kgs/batch	13 pcs	2000x1260 mm	55~105 mm	R22/R404/R717	48 kW	2100 kgs	2950x1260x2010 mm
MPF-1300	1300 kgs/batch	14 pcs	2000x1260 mm	55~105 mm	R22/R404/R717	52 kW	2300 kgs	2950x1260x2010 mm
MPF-1210*	1210 kgs/batch	12 pcs	1700x1459 mm	55~105 mm	R22/R404/R717	46 kW	2000 kgs	2650x1460x1800 mm
MPF-1430*	1430 kgs/batch	14 pcs	1700x1459 mm	55~105 mm	R22/R404/R717	52 kW	2300 kgs	2650x1460x2010 mm
MPF-1936*	1936 kgs/batch	12 pcs	2100x1620 mm	55~105 mm	R22/R404/R717	58 kW	2650 kgs	3050x1620x1800 mm
MPF-2288*	2288 kgs/batch	14 pcs	2100x1620 mm	55~105 mm	R22/R404/R717	66 kW	3250 kgs	3050x1620x2010 mm

Les données techniques sont sujettes à modification sans préavis en raison de l'évolution technique.

Remarques:

1. La capacité de congélation nominale est calculée sur la base de poissons congelés de 10 kgs/plateau avec une taille de plateau standard de 590 mm × 390 mm × 70 mm. Les modèles marqués d'un * ont des plateaux de 11 kg d'une taille de 800 mm × 255 mm × 65 mm.

2. La capacité de réfrigération est basée sur la température de condensation à + 35 et la température d'évaporation à -35.

3. Le temps de congélation est d'environ 120 à 240 minutes par lot, ce qui est fonction de la température d'entrée du produit à + 15 ° C et de la température à la sortie du cœur à -18 ° C. Le temps de congélation diffère en raison des produits différents.

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