Adotamos o design modular para a máquina de gelo em placa, cada peça é montada em módulos para operação confiável e fácil manutenção. Todas as partes importantes são marcas de renome mundial, o que traz uma operação estável e consistente. Em operação normal e normal, 26.000 horas de registros de operação sem problemas foram verificados.
A maioria das peças é resistente à corrosão e tem uma longa vida útil. As placas de gelo são higiênicas, transparentes e muito duras, e podem ser armazenadas por longos períodos de tempo.
Como produzir o gelo em placa?
A máquina de gelo em placa adota sistema de evaporação direta. As placas do evaporador de gelo de aço inoxidável são montadas em posição vertical. Pela nossa tecnologia patenteada, as placas do evaporador de gelo são montadas nos lados dianteiro e traseiro. No meio das placas do evaporador, é o túnel de refrigerante, no qual o gás frio e gás quente são introduzidos para congelar a água ou descongelar o gelo. No topo do evaporador de gelo, há um túnel de água. A água é introduzida no túnel e, a partir daí, a água é dispersada ao longo da placa do evaporador de gelo, onde ocorre a troca de calor. Quando a água cai lentamente ao longo do evaporador de gelo frio, a água é congelada em gelo. E quando o gelo atinge uma certa espessura, o sistema mudará para o modo de descongelamento. Durante o processo de descongelamento, o gás quente é introduzido para aquecer a superfície do evaporador de gelo, quando está quente o suficiente para derreter a superfície do gelo, a gravidade do gelo cai para a saída de gelo. Quando completar o processo de colheita de gelo, o sistema muda automaticamente para iniciar o próximo processo de fabricação de gelo.
Características

• Produzir gelo higiênico
• Superfícies planas e paralelas, sem danos ao produto
• Alta eficiência e economia de energia
• Operação fácil e manutenção simples
• Durável e confiável
• Todas as peças em aço inoxidável.
• Alta eficiência devido ao fluxo vertical das placas do evaporador.
• Unidade completa de fabricação de gelo independente.
• Operação simples e confiável. - Transportador de colheita disponível.
• Um refrigerante ecológico disponível (Amônia/R404).

Aplicações
Nossas máquinas de placas de gelo são projetadas para funcionar eficientemente em diferentes condições de trabalho, algumas das principais aplicações de nossas máquinas de placas de gelo são:

• Indústria pesqueira e processamento de frutos do mar
• Processamento de carne
• Processamento de aves de capoeira
• Supermercado
• Laboratórios farmacêuticos
• Indústrias Químicas